Chuyến du lịch 2014 của Tam Giang (Singapore/Malaysia/Taiwan/Việt Nam)

[tam_giang]

Chuyến du lịch 2014 của bác Tam_Giang thật thú vị. Trãi qua 4 nước lần này, vể ẩm thực bác thích món ăn nào nhất của mỗi nước ạ.

Thực ra tôi không đi ăn ngoài nhiều vì bạn nào đã đi tour đều biết: họ bắt mình ăn sáng, trưa, chiều theo họ và tối về lo ngủ hôm sau đi tiếp. Riêng ở Taiwan tôi có ăn 3 bữa riêng (đã kể): một bữa trưa ăn 1 tô 3 món hầm xà bần (vị của nó), một bữa chiều ăm McDonald và 1 bữa tối mua phá lấu ... về nhậu. Ở Taiwan có món xúc sích nướng khá ngon.

Ở Singapore họ nấu ăn dở nhất thế giới (hay tại công ty DL cho ăn dở như vậy). Không hiểu dân ở đó họ ăn gạo gì, gạo họ nấu cho mình ăn nuốt không được.

Ở Malaysia cho ăn khá hơn và ở VN bữa nào cũng có cái nồi ở giữa bàn. Tôi đi ăn ngoài ở VN cũng vậy.

Mấy hôm nay lo xem FIFA 2014, chắc còn lâu lâu mới post tiếp được.

[choimohinhDOTnet]

Nước ngoài thì em chỉ mới có dịp đi Singapore - vợ chồng em đi du lịch tự túc, đói thì bạ đâu ăn đó trong mấy cái Food court, rồi cua ớt, cháo ếch - cảm nhận là không có gì đặc biệt.

[nino]

Mấy hôm nay lo xem FIFA 2014, chắc còn lâu lâu mới post tiếp được.

spam tiếp

Bác qua bên box Bóng đá cá độ với lão Kèn cho vui

[tam_giang]

spam tiếp
Bác qua bên box Bóng đá cá độ với lão Kèn cho vui

Tôi không cá độ. Trong sở họ bốc thăm cho tôi đội Italy (thực ra họ bỏ tên tôi vào computer rồi nó nhả ra cho đội Italy). Nếu Italy đứng đầu bảng tôi được tiền cà phê. Nếu Italy lãnh cup, tôi được giải nữa, đủ tiền đi mua xổ số.

===

Thăm nhà (#1)

Hai năm trước, cũng khoảng tháng này, tôi post hình đi VN bị "quở" vì không đúng chỗ lý do: VN đâu phải là thế giới. Năm nay, cám ơn bác NLT đã cho riêng một topic, không lo bị "phạm quy".


Trước ngày lên đường cả tháng, tôi đã lên lịch khi về VN thì ngày nào đi chơi, đi đâu .... và ngày nào ở TP thì phải làm gì. Tuy nhiên tôi cũng đã di dịch ngày để đi thêm 1 chỗ và phải đổi 1 chỗ: thay vì đi Nha Trang đã đi Cà Mau (chỉ tới nơi thuộc Cà Mau chứ không hoàn toàn đến Cà Mau).

Do đọc trên Internet có bài viết về vườn cây và nuôi cá coi ở Hốc Môn nên chỉ tối hôm trước về, sáng hôm sau tôi nhờ người cháu đưa đi liền. Từ Tân Bình đến Hốc Môn không xa nhưng khu đó mới mở và người cháu ít đi về khu này nên phải mất nửa giờ mới đến nơi. Chúng tôi mua vé vào cửa, gi xe rồi thả bộ vào. Khoảng hơn 9 giờ sáng mà trời đã nóng, tôi làm một vòng khoảng 15 phút rồi tìm ngồi chỗ mát nghỉ. Nhìn trên Google map thì khu này khá lớn, nhưng có lẽ chưa xong hoàn toàn nên đi hết vòng cao lắm 15 phút.

Ngồi một lúc mới có thêm nhiều người đến. Có nhều cặp mang theo con cái và máy ảnh "xịn" vào chụp hình. Có lẽ người Hà Nội vì nghe giọng nói mà đoán. Họ bảo ở đây vào cửa đắt, chỉ đáng 10 hay 15 ngàn thay vì 50 ngàn.

Quanh khu này là đông khách


Cá, có con mắc/đắt lắm




Tôi để ý cây này, sao họ làm được, thật hay

Chiều hôm đó, tôi đi thăm nơi để tro má/mẹ tôi. Hôm đó là lễ lá. Tôi không nhớ là trước đây các nhà thờ có làm lá như thế này hay không.

Đây là nhờ thời xứ tôi ở trước năm 1970. Tôi lang bạt sau đó còn gia đình tôi ra VT nhưng khi má tôi mất đưa tro về đây

Thứ Hai, tôi đi đóng tiền các tours đã dự định. Sau đó đi làm thêm mấy cái kiếng đọc sách (tôi bỏ quên trên máy bay hai cái) và đi chợ Bến Thành mua khuôn làm bánh.

Ngồi nghỉ chân ở 1 tiệm kem. Họ bán kem khá đắt/mắc


Lần trước tôi qua đây mấy cái bảng này chưa làm xong


Hồi xưa có thời tôi học trên lầu tòa nhà này

[thagnv]

Ôi quê mình.


Sent from my iPod touch using Tapatalk

[tam_giang]

Thăm nhà (#2)

Sau vài ngày lo chuyện gia đình, chúng tôi rời VN đi Singapore và Malaysia. Như trên có nói, chúng tôi không đi Nha Trang nên khi ở Kula Lumpur về SG chúng tôi có dư 2 ngày thay vì chỉ có 1 ngày giặt giũ và xếp quần áo đi tiếp. Tôi rủ bà nhà tôi đi chơi trong 1 ngày, nhưng bả không đi nên phải nhờ người em chở đi Đầm Sen và khu AEON ở Tân Phú.

Hai anh em đến Đầm Sen (ĐS) khoảng 9 giờ rưỡi. Khá vắng vì là ngày thường. Sau khi mua vé vào cửa chúng tôi mua mấy chai nước lạnh rồi bắt đầu đi dạo. ĐS khá rộng và không có mùi hôi (ngoại trừ khu nôi thú - nhưng đó là ngoại lệ) như khu Suối Tiên tôi đi trước đây. Không biết ST hồi này ra sao, vì tôi thấy kinh Nhiêu Lộc hầu như không còn mùi hôi như hai năm trước đây và người câu cá rất đông. Hy vọng một ngày không xa kinh Nhiêu Lộc sẽ trở thành giòng nước trong xanh làm mát khung cảnh TP.

Trong khuôn viên ĐS


Cách bố trí không khác các vườn ở TQ


Một mái nhà tranh với hai quả tim vàng


ĐS thì phải có sen.


Các cháu nhỏ đi tham quan

Rời ĐS chúng tôi đến khu thương mại AEON. Khách khá đông nhưng hầu hếu trong khu siêu thị và khu nhà hàng ăn. Có lẽ do chúng tôi đến vào giờ trưa. Vừa vào cửa, tôi thấy cửa hàng shusi khá đông nên tôi điện thoại về là đừng nấu nướng gì, chúng tôi mua shusi mang về. Tôi có tật khi đói làm gì cũng được, nhưng khi ăn xong chỉ muốn nghỉ ngơi nên bảo người em đi xem quanh trung tâm trước rồi mới đi ăn.

Thực ra trung tâm cũng không lớn lắm, chúng tôi đi khoảng 20 phút là hết, kể cả dừng lại và vào trong xem qua mặt hàng. Máy lạnh trong trung tâm làm chúng tôi khoẻ ra và thấy đói (còn ở nhà đợi cơm nữa chứ). Sau qua tiệm món ăn Hàn, món Huế ... chúng tôi quyết định vào tiệm mì Nhật, xếp hàng mua mì, thịt chiên, tôm chiên và nước uống. Dù nấu đúng sách vở Nhật Bản nhưng cũng không giống mì tôi ăn ở Nhật trước đây (hay là tại cũng lâu lâu rồi nên miệng nó không đúng).

Trong lúc ăn, chúng tôi nói chuyện về giá cả ăn tiệm ở VN. Ngoại trừ các món ăn cố hữu như phở, mì, cơm tấm ... Nói chung giá sinh hoạt ở VN đắt/mắc hơn chỗ tôi ở nếu so sánh với lương một sinh viên mới đi làm. Tôi thử tính như sau.

Giá bia từ 4 đến 5 đô-la và giá 1 tô mì trung bình 9 đến 11 đô la. Một sinh viên Úc mới ra trường đi làm ăn trưa hết khoảng 0.5% lương tháng một lần trong khi một SV VN tốn hơn 2% một lần


Bãi đậu xe




1 tô mì, và 1 lon bia


Khu dân cư đang có chương trình xây cất


Một vỉ như thế này giá khoảng 30% ột vỉ tôi mua Melbourne

Khi trở ra mua shusi mang về tôi mới thấy họ đang xếp đặt để trưng bày khu đô thị mới gần AEON. Sau khi khu này thành hình, chẳng mấy chốc trung tâm thương mại trở thành nơi mua xắm chính của dân cư trong vùng.

[TongNghien]

...

Trong lúc ăn, chúng tôi nói chuyện về giá cả ăn tiệm ở VN. Ngoại trừ các món ăn cố hữu như phở, mì, cơm tấm ... Nói chung giá sinh hoạt ở VN đắt/mắc hơn chỗ tôi ở nếu so sánh với lương một sinh viên mới đi làm. Tôi thử tính như sau.
[center]


Giá bia từ 4 đến 5 đô-la và giá 1 tô mì trung bình 9 đến 11 đô la. Một sinh viên Úc mới ra trường đi làm ăn trưa hết khoảng 0.5% lương tháng một lần trong khi một SV VN tốn hơn 2% một lần

...

Giá thức ăn không đúng thực tế ở Việt Nam --> bài tính đã sai!

Một sinh viên mới đi làm (thậm chí một người khá có tiền) thì vẫn sẽ ăn tô mỳ khoảng 30.000$, và lon bia khoảng 20.000$ là nhiều lắm!

Một bữa ăn trưa, thì trung bình (thậm chí cao) là: khoảng 50.000$ đổ lại.

Chưa kể tới việc: họ sẽ không ăn cơm/mỳ mỗi ngày với bia mà chỉ đơn giản là nước ngọt có gaz hoặc trà đá.

[tam_giang]

Ủa, tôi có viết "Ngoại trừ các món ăn cố hữu như phở, mì, cơm tấm ..." chấm, chấm, chấm. Ở trên tôi chỉ so sánh 2 món ăn tương tự còn nếu thỉnh thoảng tôi phải đi ăn trưa với bạn bè thì không dưới 75 đô-la. Và tôi cũng không ăn hàng ngày bữa trưa nào cũng 75 đô-la trong khi BCH (Bà Chủ Hộ) chỉ chi ăn trưa có 25 đô-la/ngày kể cả tiền mua báo, không kể tiền đi xe lửa (train - cũng chạy bằng điện) và xe điện (tram).

[TongNghien]

Dạ, vì không đọc kỹ nội dung nên đã hiểu sai ý của bạn. Mong được tha lỗi!

[tam_giang]

Dạ, vì không đọc kỹ nội dung nên đã hiểu sai ý của bạn. Mong được tha lỗi!

Ở đây vui với nhau là khỏe rồi, có gì mà lỗi mới phải.

===

Thăm nhà (#3)

Trước khi về thăm nhà, tôi có ý định sẽ đi Nha Trang vì tôi chưa đó đến bao giờ. Tôi muốn thăm miền quê hương cát trắng và để nhớ đến một bài hát tôi ưa thích: "Nha Trang ngày về". Bà nhà tôi đã đi Nha Trang mới đây, bả đã từng sống ở Nha Trang những năm đầu thập niên 60 nên Nha Trang không lạ gì với bà ấy.

Thế nhưng, khi về đến VN, chúng tôi đã gặp một vị nữ tu trong ngày CN và bà đã giới thiệu chương trình đi nhà thờ cha Diệp ở Cà Mau do xứ tổ chức mỗi năm 2 lần nên chúng tôi huỷ bỏ đi Nha Trang.

Do phải đợi một gia đình nên xe khởi hành trễ khoảng 15 phút, mãi tới 7 rưỡi tối chúng tôi mới ra khỏi TP. Tôi mù tịt về khúc đường này ch đến khi xe vào đường cao tốc Trung Lượng Trời khá tối nên chẳng nhìn rõ bên ngoài.

Đi khoảng nửa tiếng, tài xế tắp xe vào lề đường, cô HDV mời mọi người nghỉ. Hoá ra đây là "trạm" đặc biệt, tối thui rất tiện để "nghỉ".

Tới chỗ nghỉ chân thứ nhì

Không biết tài xế chạy đường nào nhưng xe chạy ngang qua Mỹ Tho, lúc đó ngoài trời đổ mưa khá lớn. Thường tôi không ngủ trên xe buýt hoặc trên máy bay nhưng trong thời gian qua đi nhiều, ngủ trái giờ nên tôi ngủ lúc nào không hay cho đến khi xe đến Bạc Liêu.

Tôi nghe danh Bạc Liêu rất nhiều, nhất là chuyện về "công tử Bạc Liêu đốt tiền nấu/luộc trứng". Lúc đó đã qua nửa đêm, đường vắng vẻ nhưng tài xế the đúng luật chạy xe trong thành phố. Đó đây còn những quán nước, quán cà phê, quán nhậu ... còn sinh hoạt.

Xe chạy qua một khu vòng xoay, tôi thấy có trưng bày mất cây đàn khá lớn nhưng lấy máy ra không kịp, định bụng trên đường về sẽ chụp.

Xe đến nhà nghỉ khoảng hai giờ sáng, cô HDV bảo còn sớm do bác tài chạy nhanh hơn bình thường nên chúng tôi được bố trí vào phòng nghỉ. Đây là phòng cho 10 người, chúng tôi có 7 người gồm 2 cặp trẻ, 1 chàng độc thân và 2 vợ chồng già chúng tôi. Vào trong phòng tôi mới cảm thấy nó nóng như thế nào. Hai chiếc quạt không đủ sức là mát căn phòng.

Chỉ 10 phút sau, tiếng ngáy đã vang lên. Tôi ngủ không được và thấm thía câu "thức đêm mới biết đêm dài". Tôi bảo bà nhà: Mình chịu khó để cầu nguyện.

Bốn giờ sáng, vào phòng tắm làm vệ sinh cá nhân, thay quần áo ra ngoài. Không khí bên ngoài dù nóng nhưng thoáng hơn và cảnh sinh hoạt bắt đầu (Sau này tôi được biết có nhiều xe họ chạy qua đêm, chỉ đến đúng giờ hoặc sớm hơn nửa giờ thôi). Đúng giờ, chúng tôi sang sân nhà thờ. Sau khi viếng mộ, tôi dặn bà nhà tôi là đi đâu thì đi, tôi đi lòng vòng đến giờ vào dự lễ.

Sinh hoạt sáng sớm bên đường


Cổng nhà thờ khoảng 4 rưỡi sáng


Khu mộ

Sau thánh lễ, trời đã sáng rõ. Lúc này hàng quán bên ngoài đầy người và xe cộ qua lại rất đông. Cô HDV đợi chúng tôi ngoài cổng, cô ấy nhớ mặt khách rất hay và bảo chúng tôi đi ăn sáng xong hãy đi mua xắm. Đĩa cơm tấm thịt nướng và trứng, khá ngon miệng.

Sau thánh lễ CN


Hầu hết các xe này chạy đêm đến thẳng đây


Cổng nhà thờ khoảng 6 rưỡi sáng

Có hai món đặc sản được bày bán nhiều trong quán và ngay lề đường là tôm khô và mực khô. Bà nhà tôi nhất định phải mua mực cho bằng được dù tôi cản. Bả không mua tôm khô với 1 lý do đơn giản: "Hàng loại này phải có ruồi bu, ruồi sợ không bu vào tôm tức là mình mình ăn không được. Ruồi dơ bẩn mình có thể rửa sạch, nấu chín ... nhưng thuốc giết ruồi thì rửa không sạch". Tôi chịu thua.

Tôm khô

Ăn sáng xong, chúng tôi được cô HDV hẹn giờ lấy chìa khoa về phòng thu xếp lên xe trở về. Theo chương trình chúng tôi sẽ ghé Sóc Trăng và Vĩnh Long trước khi về TP.

Tôi chuẩn bị để máy ảnh bên ngoài để qua Bạc Liêu sẽ chụp nhưng khi gần tới tôi mới biết là mình ngồi không đúng bên. Tôi cũng đã nói chuyện này khi đi Taiwan và gặp trục trặc sau này khi đi Đà Lạt. Tôi có thể thương lượng đổi chỗ được nhưng thấy cũng kỳ nên thôi.

Đây là nơi để mấy cây đàn, tôi không thể quay lại chụp được


Chỗ này có 1 cái chùa, họ gọ là chùa Miên. Chợ ở đây chắc bán hàng rẻ vì khách trên xe tôi đi mùa nhiều hàng lắm, nhất là hành khô. Hình như bà nhà tôi mua một thúng xoài

Xe cũng ghé vài chỗ dọc đường cho chúng tôi nghỉ chân và mua trái cây cũng như hàng nông sản địa phương. Xe về đến điểm khởi hành khoảng 6 rưỡi chiều. Tính ra trong thời gian vỏn vẹn chỉ hơn 24 giờ, chúng tôi vượt qua hơn 600 cây số, đi qua vài thành phố, mua được một số nông phẩm địa phương, tham dự hai trung tâm chủ yếu trong chương trình của chuyến đi.

Đây là ln thứ nhì tôi đi qua cầu này, lần trước tôi có kể khoảng tháng 8 năm năm 2011. Tháng 4 năm 2012 tôi không đi miền Tây. Trên con đường này nhiều chỗ bán trái cây màu vàng, tôi tò mò hỏi nên bác tài ngừng xe lại. Đó là thanh trà. Trên xe ai cũng gật gù nên tôi hỏi chẳng ai mua. Tôi mua một bó khoảng hơn 1 kg.


Đây là địa điểm thứ nhì trong chuyến đi của chúng tôi, ở Vĩnh Long


Ăn trưa ở đây, khá ngon. Nhất là lâu lắm tôi mới được uống lon bia 333 lạnh. Tôi về ở nhà chỉ cho Ken. Đến lúc sau tôi bảo cứ mua lẫn lộn cho tôi thử mới được thử l bia Saigon gold


Trên đường về, tôi đoán hoài các bảng số này trên đường cao tốc Trung Lương