Mãi đến gần đây tớ mới vô tình biết được, cái món "mì chính" mà dân ngoài Bắc chơi xúc cả muỗng vào tô phở thực ra là cách phiên âm kiểu Quảng Đông cho Vị Tinh (味精).
Type: Posts; User: Arkain; Keyword(s):
Mãi đến gần đây tớ mới vô tình biết được, cái món "mì chính" mà dân ngoài Bắc chơi xúc cả muỗng vào tô phở thực ra là cách phiên âm kiểu Quảng Đông cho Vị Tinh (味精).
Móa, đúng là không hổ danh chức sắc Làng Mùi, đánh giá chấm điểm tô phở cũng có phong cách đặc trưng :emlaugh:
Các bác có ai thích ăn phở đuôi bò không? Ăn thịt bò tái lâu rồi, giờ đổi món cũng thấy thú vị :)
http://media2.px.yelpcdn.com/bphoto/lyIDu-f3icED7zyLVwQhOQ/l
Phở Đuôi Bò ở quán Phở Vie...
So với loại tô xe lửa thường thấy thì chắc phải gọi cái "tô phở" này là "chén phở" mới đúng! :emlaugh:
Cả hai chi nhánh Brodard đều là ở Orange County mà bác, trên Los Angeles đâu có cái nào đâu :)
----
Phở Hòa được xem là hệ thống nhà hàng franchise thành công nhất trong cộng đồng người Mỹ gốc...
Trúng phóc! Món ăn mà tiệm Phở Tàu Bay Lý Thái Tổ nổi tiếng nhất không phải là phở, mà là bánh cuốn! Cũng như là dân sành ăn đã bước vào nhà hàng Brodard thì phải order một đĩa nem nướng, không phải...
...các thế lực kíchdụcđộng và giậtáodây từ bên ngoài! :lick:
Em đổi tánh đi ăn phở mà xin phép trước từ bao giờ thế? Thường là ăn xong rồi mới thông báo sau chứ? :lick:
Để tớ trả lời giùm bác TOM câu này.
Cũng cùng là một con gà, nhưng thông thường thịt trắng (white meat) là từ cánh gà và ức gà, còn thịt có màu đỏ sậm (dark meat) là từ chân gà và đùi gà.
Trước...
Tấu xảo là tô "Xe Lửa" trong các tiệm phở tại Little Saigon viết tắt là "XL" trên thực đơn, mà trong tiếng Anh thì "XL" thường là cách viết tắt cho kích cỡ "eXtra Large" nên mình đỡ phải giải thích...