PDA

View Full Version : HN HN: Bò khô Đà Nẵng gia truyền Dì Tú Anh



vn.tuan
11-01-2015, 10:52
Ai đã từng đi Đà Nẵng, đã có cơ hội cảm nhận cái hay cái đẹp của cảnh vật, thiên nhiên con người xứ này chắc hẳn cũng tự nhủ “chắc chắn sẽ còn quay lại đây”. Đà Nẵng ngày một phát triển, vùng đất này ngày một thay da đổi thịt, khoác lên mình tấm áo mới đẹp hơn, lộng lẫy hơn. Nhưng ở đó ta vẫn cảm nhận được điều “rất riêng” của Đà Nẵng, không chỉ bởi vì những bãi biển dài cát trắng, trời xanh, những resort đẳng cấp quốc tế ở đây, mà có lẽ điều níu chân khách đến hài lòng khách đi đấy là những sản vật, con người nơi đây.

Cách thưởng thức ẩm thực của con người xứ này có gì đó khoan thai, rất từ tốn nhưng không kém phần tinh tế. Ở đó bạn sẽ cảm nhận được sự tĩnh tại dù cho ngoài kia dòng xe có hối hả, con người có tất bật với chuyện cơm áo gạo tiền. Từ những món ăn đòi hỏi sự cầu kỳ cho đến những món hết sức đơn giản dù có đi xa rồi vẫn làm ta nhớ nhung.

Trong thời buổi kinh tế thị trường ngày nay, để đáp ứng nhu cầu ẩm thực miền trung của khách hàng trên cả nước, đã có rất nhiều cơ sở, đơn vị, nhà hàng đã cho “xuất khẩu” đặc sản xứ mình đi khắp chốn, thậm chí vượt biển để đến một vùng đất xa xôi nào đó ngoài kia. Vác chuông đi đánh xứ người họ đã cho mọi người được xem, được thưởng, được chiêm nghiệm không chỉ là ẩm thực mà còn giới thiệu được văn hóa, con người nơi đây, và họ đã rất thành công.

Ẩm thực ba miền có những nét rất riêng, và có lẽ với mỗi cá nhân sẽ có những cảm nhận phong phú khác nhau. Riêng đối với cá nhân tôi một người con miền bắc thì ẩm thực miền trung là một điều gì đó mê hoặc, và luôn mong muốn được đắm chìm vào cõi mênh mang của mầu sắc, gia vị, nguyên liệu nơi đây. Nó như một cơn nghiện, vô cùng day dứt, vô cùng thèm khát, vô cùng muốn được thỏa mãn bản thân.

Ai đã từng đến Đà Nẵng, từng đi qua vùng đất này cũng đều mong muốn mang quà của xứ này về cho gia đình, người thân, bạn bè. Có lẽ bò khô là sự lựa chọn hàng đầu, chắc do bởi sự thuận tiện cho việc mang đi.

Bò Khô Đà Nẵng đã vang danh từ lâu lắm, tinh tế một chút bạn sẽ thấy được sự khác biệt của Bò Khô nơi đây với hương vị bò khô ở những vùng miền khác. Nguyên nhân từ đâu lại vậy thì chả rõ nữa, phải chăng vì khí hậu, địa lý đã làm những chú bò ở đây có “vị” rất riêng. Hay do con người nơi đây nhẹ nhàng, chu đáo, những chú bò cảm nhận được tình cảm của chủ nên nó vậy. Hay do công thức bí truyền nào đó không giống những công thức, cách làm đang tràn lan trên mạng. Cho dù có vì lý do gì đi nữa nhưng nếu chưa một lần được cảm nhận hương vị bò khô xứ này thật là điều đáng tiếc.

Tết nguyên đán 2015 đang đến rất gần, bên cạnh những thương hiệu bò khô nổi tiếng Hà Thành, để giúp quý khách hàng thủ đô có nhiều hơn những sự lựa chọn. Bò Khô Gia Truyền Đà Nẵng của Dì Tú Anh mong được góp một phần nhỏ làm phong phú hơn hương vị, và sự lựa vốn đã rất tinh tế của người dân thủ đô trong những ngày tết bên người thân.

Tại Hà Nội, Bò Khô Gia Truyền Đà Nẵng của Dì Tú Anh phân phối những loại bò khô sau phục vụ nhu cầu tết của người dân thủ đô:

Bò Khô Sợi: 610.000/kg
Bò Khô Miếng: 630.000/kg
Bò Khô Viên giòn: 700.000/kg
Bò Khô Viên mềm: 700.000/kg

Quý khách hàng liên hệ mua tại:
ĐN: Lô 153 Chợ Hàn
HN: Số 40 ngõ 94 Ngọc Khánh, Ba Đình, HN
ĐT: 043.8311.223 / 0973.498.385