View Full Version : Ai muốn chung tay mở quán nước mía vỉa hè không?
Hi,
Đang muốn mở quán nước mía vỉa hè. Nhưng chưa đủ chí + lực. Chí là: Dám làm. Lực là $$$.
Nên post nên đây xem có bác nào muốn làm không? Nếu có thêm 1 bác nữa cùng làm thì chắc mình sẽ làm.(50/50 mỗi người góp khoảng 8tr được chia đôi lỗ cũng chia đôi).
Mình tìm hiểu qua hết khoảng 15tr máy móc bàn ghế + 3 tr/tháng thuê sinh viên bán. Nếu mỗi ngày bán được 50 cốc thì mỗi tháng trừ hết chi phí cũng được khoảng 4,5tr tiền lãi.
Vị trí: Đang nhằm 1 cái vỉa hè cạnh chung cư tại khu Mễ Trì(trong này thì không sợ an phường) hoặc tìm một cái vỉa hè gần Keangnam(chỗ này thì có nguy cơ bị truy quét).
Kế hoạch: Bán 1 tháng nếu thấy ok thì tiếp tục, nếu không bán được thì có 2 phương án: 1. Tìm vị trí mới 2. Thanh lý trang thiết bị + sa thải nhân viên :)).
Bác nào quan tâm thì liên lạc mình càng sớm càng tốt nhé.
Bán nước mía siêu rẻ, 5k/1 ly khổng lồ đi bác, ké thêm nước rau má đậu xanh nữa. Gần nhà mình thấy bán không kịp nghỉ luôn đó :)
Bán nước mía siêu rẻ, 5k/1 ly khổng lồ đi bác, ké thêm nước rau má đậu xanh nữa. Gần nhà mình thấy bán không kịp nghỉ luôn đó :)
Mình định làm cái máy Nước mía Siêu sạch giá 8-10k/cốc.
Àh mà có khi kết hợp Nước mía siêu sạch + nước các loại khác(rau má+ nước đậu) như bác nói cũng được đấy nhỉ?
Không nhé, tớ quan sát hơi bị kỹ đấy. :) Máy này cán 1 lần nó sạch sành sanh cái bã mía luôn, khô khốc luôn. Rồi có máy đóng miệng ly bằng hình nilon có màu sắc bắt mắt lắm. Cũng vì sạch sẽ vệ sinh + giá ok mà ng ta bán ko kịp đó bạn. Bạn tìm mua cái máy này á. Để có gì tớ ra mua nước mía tớ chụp hình cái máy đó cho :)
Không nhé, tớ quan sát hơi bị kỹ đấy. :) Máy này cán 1 lần nó sạch sành sanh cái bã mía luôn, khô khốc luôn. Rồi có máy đóng miệng ly bằng hình nilon có màu sắc bắt mắt lắm. Cũng vì sạch sẽ vệ sinh + giá ok mà ng ta bán ko kịp đó bạn. Bạn tìm mua cái máy này á. Để có gì tớ ra mua nước mía tớ chụp hình cái máy đó cho :)
Hay hay, nhưng mà họ bán 5k/ cốc thì đúng là China siêu rẻ thật. Bạn đi uống đi rồi chụp hình giúp mình nhé.
Khi nào khai trương sẽ mời bạn uống miễn phí thoải mái 5,7 cốc không tính $$
maycatnuoc
17-05-2013, 15:04
Bán nước mía mà cần gì phải hùn bạn ơi. Tự làm đi. Làm đông mệt.
Ok bạn, trưa nay đi mua chụp hình cho :D
tangkiem37
18-05-2013, 18:33
Bạn để lại contact hoặc pm sdt cho mình để trao đổi kỹ hơn được không ?
trumdkny
20-05-2013, 09:23
Trong sg, có mấy chỗ bán nước mía có 3k/1ly hoặc 5k/2ly, máy ép siêu sạch và có đóng bao nilon luôn
khuevuminh
20-05-2013, 09:50
Hay hay, nhưng mà họ bán 5k/ cốc thì đúng là China siêu rẻ thật. Bạn đi uống đi rồi chụp hình giúp mình nhé.
Khi nào khai trương sẽ mời bạn uống miễn phí thoải mái 5,7 cốc không tính $$
Mình ở HCM, gần nhà toàn thấy họ bán nước mía giá có 2 loại 3k/ly và 5k/ly. Máy ép của VN sản xuất chứ chẳng phải China gì đâu, cơ bản nó cũng gồm 2 trục bằng inox và ép bã mía rất kiệt. Có cả cơ cấu dán miệng ly bằng nhiệt nữa, rất tiện.
Mình nghĩ nếu bạn định mở quán nước mía thì bạn phải xác định lợi thế cạnh tranh của bạn là gì? Chứ cạnh tranh với mấy hàng nước mía lấy công làm lời thì không ổn chút nào đâu.
Cũng đừng nghĩ hàng của mình siêu sạch (như dự án của 2 anh du học sinh Nhật làm nước mía siêu sạch), dân ta đánh giá chữ "sạch" bằng mắt ... và họ nghĩ mấy cái máy ép mía inox hiện nay là "sạch rồi".
thuhuongnguyen93
21-05-2013, 22:55
Mình là Hương. ở Chùa Bộc. Mình cũng đang định mở quán bán nước mía di động, chỉ cần đủ chỗ đặt cái máy ép nước mía là được rồi. Mình đang định mở một cái ở cổng trường HV ngân hàng. Nếu hợp tác được thì pm cho mình nhé. Số của mình là 01633949585
Mình chưa có tiền, nhưng mà rất thích vụ này.
Nếu bạn làm mà còn thuê người khác bán thì đảm bảo sập tiệm.
longphi11
22-05-2013, 10:25
Ý tưởng của bác rất hay bác ạ, mà lại rất phù hợp với sinh viên. Nhưng mà phần khó nhất là phần địa điểm mở quán vỉa hè. Đại đa số các vỉa hè ở HN đều có bảo kê bác ạ. Nếu lơ mơ là bị chúng nó thịt ngay.
Hi,
Đang muốn mở quán nước mía vỉa hè. Nhưng chưa đủ chí + lực. Chí là: Dám làm. Lực là $$$.
Nên post nên đây xem có bác nào muốn làm không? Nếu có thêm 1 bác nữa cùng làm thì chắc mình sẽ làm.(50/50 mỗi người góp khoảng 8tr được chia đôi lỗ cũng chia đôi).
Mình tìm hiểu qua hết khoảng 15tr máy móc bàn ghế + 3 tr/tháng thuê sinh viên bán. Nếu mỗi ngày bán được 50 cốc thì mỗi tháng trừ hết chi phí cũng được khoảng 4,5tr tiền lãi.
Vị trí: Đang nhằm 1 cái vỉa hè cạnh chung cư tại khu Mễ Trì(trong này thì không sợ an phường) hoặc tìm một cái vỉa hè gần Keangnam(chỗ này thì có nguy cơ bị truy quét).
Kế hoạch: Bán 1 tháng nếu thấy ok thì tiếp tục, nếu không bán được thì có 2 phương án: 1. Tìm vị trí mới 2. Thanh lý trang thiết bị + sa thải nhân viên :)).
Bác nào quan tâm thì liên lạc mình càng sớm càng tốt nhé.
cũng có nhiều người rủ mình mần những công việc đại loại như thế này... nhưng cuối cùng là họ muốn bán cái máy đó cho mình, còn mình thì phải tự xử... nản.
Bác ko đủ "trí" và "lực" sao bác ko trà đá nhân trần cho nhanh nhỉ?!
Bác Nino, bác ném đá mình trên cả 2 topic! Nghe giọng bác thì thấy bác coi thường mình quá!!! Nhưng thôi đó là việc của bác mình không care.
Mình post bài nên đây nếu có ai cùng đâu tư thì mình sẽ đầu tư cùng. :)) Sẽ phải thuê người bán-vì mình không định bán! Chỉ bỏ vốn - cùng lắm là 1 ngày ra chỗ đó 1-2 lần thôi. Đây chỉ là 1 vụ làm ăn thêm- vì công việc chính vẫn là code và code.
Có một bạn đang định mở quan phía trên- mình sẽ liên lạc qua mail để xem vị trí bạn định mở như thế nào nếu ok, thì mình gom vốn cùng.
Vị trí mình định mở ở gần nhà thì cách đây 3 hôm có người khác mở quán nước mía+ Me đá mất rồi.!
Khiếp thật 3k/cốc thì không hiểu lãi như thế nào! Mình định cứ mở giống các chỗ khác thôi bạn ạ. Mua cái máy giống họ bán giá = của họ. Tìm chỗ nào chưa ai bán +có tiềm năng thì mở thôi.
Mình ở HCM, gần nhà toàn thấy họ bán nước mía giá có 2 loại 3k/ly và 5k/ly. Máy ép của VN sản xuất chứ chẳng phải China gì đâu, cơ bản nó cũng gồm 2 trục bằng inox và ép bã mía rất kiệt. Có cả cơ cấu dán miệng ly bằng nhiệt nữa, rất tiện.
Mình nghĩ nếu bạn định mở quán nước mía thì bạn phải xác định lợi thế cạnh tranh của bạn là gì? Chứ cạnh tranh với mấy hàng nước mía lấy công làm lời thì không ổn chút nào đâu.
Cũng đừng nghĩ hàng của mình siêu sạch (như dự án của 2 anh du học sinh Nhật làm nước mía siêu sạch), dân ta đánh giá chữ "sạch" bằng mắt ... và họ nghĩ mấy cái máy ép mía inox hiện nay là "sạch rồi".
Mình chưa có tiền, nhưng mà rất thích vụ này.
Nếu bạn làm mà còn thuê người khác bán thì đảm bảo sập tiệm.
Bà cô mình có 1 quán to đùng ở svd Mỹ Đình cạnh khu vui chơi trẻ con ấy! Mỗi tối có 3-5 sinh viên phụ giúp - trừ hết chi phí hôm nào đông khách thì lãi đến 2tr/đêm đấy bạn ạ. bóp bép thì cũng ngót 1 tr.
Bác ko đủ "trí" và "lực" sao bác ko trà đá nhân trần cho nhanh nhỉ?!
Thích là làm thôi mà bác- nhưng có thêm người thì thêm vui - trà đá thì chưa thấy ai thuê sinh viên bán cả! mà mình thì không định đứng bán!
Ý tưởng của bác rất hay bác ạ, mà lại rất phù hợp với sinh viên. Nhưng mà phần khó nhất là phần địa điểm mở quán vỉa hè. Đại đa số các vỉa hè ở HN đều có bảo kê bác ạ. Nếu lơ mơ là bị chúng nó thịt ngay.
Chuẩn bác ạ! Bọn "Kê đen" thì em chưa biết còn bọn đi ô tô thì 300k-500k/tháng. Tùy chỗ.!
Bác Nino, bác ném đá mình trên cả 2 topic! Nghe giọng bác thì thấy bác coi thường mình quá!!! Nhưng thôi đó là việc của bác mình không care.
............
không phải là ném đá, với thread này là tâm sự cùng anh em là mình cũng đã được nhiều đối tác mời chào làm ăn (không phải là bán nước mía vỉa hè mà là làm những chuyện khác) nhưng cuối cùng là họ hùn vốn bằng thiết bị và mình thì phải bỏ tiền mặt và nai lưng mà làm...
còn những thread khác trong box này không biết có phải của bạn hay không nhưng với những cách tuyên bố là chỉ bỏ ra tầm 5-10tr mà lãi mỗi này 1 vài triệu là một điều không tưởng, giờ làm ăn đâu có chuyện lãi vài chục phần trăm một ngày hở bác? tiền đâu có rơi ở ngoài đường mà lụm dễ vậy.
Nói chung ai nghĩ dễ thì cứ nhào vào mà làm thử thì biết. Chỉ nói trước buôn bán đồ ăn thức uống là thứ cực nhất.
Hiện tại bất cứ cái gì làm ra lãi suất 20%/năm là đáng để nhào đầu vào. Lãi suất trên 15% thì cân nhắc tí. Còn lãi 2 3% ngày thì giết tui tui cũng nhảy vào làm :D
Gửi những ai quan tâm:
1. Những ai nói là bán nước mía 1 đêm không kiếm được 1-2 triệu thì NÊN XEM XÉT LẠI KIẾN THỨC CỦA BẢN THÂN TRƯỚC KHI NÓI. Vì mình không làm được không có nghĩa người khác không làm được. Những người này NÊN BỎ RA 1 TỐI RA SVD MỸ ĐÌNH NGỒI UỐNG Ở 1 QUÁN VÀ ĐẾM XEM HỌ BÁN ĐƯỢC BAO NHIÊU CỐC 1 ĐÊM.
2. Trước khi post bài này và có những con số trên, mình có kinh nghiệm bán hộ bà cô tại SVD 1 tuần và có đọc được thông tin bên dưới từ Internet.
Có lẽ topic nên dừng ở đây vì mình thấy hiện mình đang bị phân tâm vì những vấn đề khác- không đúng mục đích mở topic.!
BÀI TOÁN KINH TẾ KHI MỞ QUÁN GIẢI KHÁT MÁY ÉP NƯỚC MÍA SIÊU SẠCH
BÀI TOÁN KINH TẾ ĐƯA RA CON SỐ NHƯ SAU
Số ly nước mía bán ra trong một ngày: 100 ly/ngày
Giá một ly nước mía trên thị trường: 6.000 đ đến 10.000 đ
Tồng thu nhập bán nước mía trong một tháng:
( 100 Ly x 8.000 đ x 30 Ngày = 24.000.000 Đ ( Hai mươi tư Triệu Đồng)
Chí phí giá vốn của một ly nước mía thực tế là: 3.000đ
Tổng chi phí : (100 Ly x 3000 đ x 30 Ngày = 9.000.000 đ/tháng
Lợi nhuận bỏ túi : 24.000.000 – 9.000.000 = 15.000.000 đ/tháng
Mình mở 2 topic trên ddth này- đều có bạn nino vào comment- bạn cũng chẳng xúc phạm gì mình- nhưng những comment của bạn chẳng giúp ích gì cho mình và làm mình thấy căng thẳng, mệt mỏi & lụt chí!
Hiện như mình đã nói vị trí mình định mở quán đã có người khác mở!
Mình vẫn thích làm Nước mía- vốn có khoảng 8tr bạn nào có ý mở quan thì pm mình- nếu ok mình góp cùng! Xin hết topic ở đây!
khuevuminh
25-05-2013, 16:35
Gửi những ai quan tâm:
1. Những ai nói là bán nước mía 1 đêm không kiếm được 1-2 triệu thì NÊN XEM XÉT LẠI KIẾN THỨC CỦA BẢN THÂN TRƯỚC KHI NÓI. Vì mình không làm được không có nghĩa người khác không làm được. Những người này NÊN BỎ RA 1 TỐI RA SVD MỸ ĐÌNH NGỒI UỐNG Ở 1 QUÁN VÀ ĐẾM XEM HỌ BÁN ĐƯỢC BAO NHIÊU CỐC 1 ĐÊM.
2. Trước khi post bài này và có những con số trên, mình có kinh nghiệm bán hộ bà cô tại SVD 1 tuần và có đọc được thông tin bên dưới từ Internet.
Có lẽ topic nên dừng ở đây vì mình thấy hiện mình đang bị phân tâm vì những vấn đề khác- không đúng mục đích mở topic.!
BÀI TOÁN KINH TẾ KHI MỞ QUÁN GIẢI KHÁT MÁY ÉP NƯỚC MÍA SIÊU SẠCH
BÀI TOÁN KINH TẾ ĐƯA RA CON SỐ NHƯ SAU
Số ly nước mía bán ra trong một ngày: 100 ly/ngày
Giá một ly nước mía trên thị trường: 6.000 đ đến 10.000 đ
Tồng thu nhập bán nước mía trong một tháng:
( 100 Ly x 8.000 đ x 30 Ngày = 24.000.000 Đ ( Hai mươi tư Triệu Đồng)
Chí phí giá vốn của một ly nước mía thực tế là: 3.000đ
Tổng chi phí : (100 Ly x 3000 đ x 30 Ngày = 9.000.000 đ/tháng
Lợi nhuận bỏ túi : 24.000.000 – 9.000.000 = 15.000.000 đ/tháng
Đúng là bán đồ ăn uống rất có lời.
Nhưng cách tính của bạn có hơi đơn giản quá.
1. Thiếu nhân công, theo mình ít nhất phải 2 nhân công làm việc mới duy trì dịch vụ được.
Dự kiến 3 triệu người/1 tháng x 2 = 6 triệu
2. Mặt bằng: nếu thuê mặt bằng cố định thì giá cũng phải 4-5 triệu/ tháng, còn không bán vỉa hè thì cũng vài trăm. Tuy nhiên vỉa hè thì rủi ro cao quá mà vỉa hè thì doanh số không ổn định (ngày mưa, bị giành chỗ...)
3. Cách tính nhân 100 x 30 x 8 = 24 triệu có vấn đề, để có thông số chính xác đơn giản bạn đến 1 quán đối thủ, ngồi từ sáng đến khuya đếm số ly họ bán. Nhân với giá bán là ra doanh số trung bình. Ngoài ra cần phải nhân với hệ số cao điểm và thấp điểm, vì doanh số không thể nào là con số cố định.
Bạn cũng đừng nản với các ý kiến phản biện, khi phản biện mới thấy các vấn đề mà người chuẩn bị khởi nghiệp vì quá nôn nóng hay hưng phần và không thấy hêt.
Chúc bạn thành công.
Trả lời cho chú vì anh cũng là dân IT và cũng đang chơi mảng F&B.
Về mặt nguyên tắc làm F&B, nếu nhà hàng bình dân foodcost ko bao giờ vượt quá con số 35%, nhà hàng sang ( khoảng trên Trăm K / món) foodcost ko bao giờ vượt qua con số 25%. Quán nước cost thức uống chỉ được quyền chiếm 10 đến 19% (tùy theo quán sang hay hèn để có thể bán giá cao hay thấp)
Nói để cho chú biết trong cái plan của chú chỉ có foodcost là cái thứ vất đi. Một cái plan chung là phải bao gồm nhân công, chi phí mặt bằng ( đừng nghĩ lề đường ko có phí, thử đi rồi biết), chi phí điện nước, chi phí khấu hao, chi phí quảng cáo, chi phí setup v.v và v.v
Riêng ở VN sẽ còn những thứ đặc biệt sau đây: chi phí bảo kê, chi phí cho các ảnh (dân phòng, công an khu vực, quản lý thị trường), chi phí giữ xe, chi phí cho thuế chính hãng cũng như ngoài luồng, thậm chí chú có mở quán thì còn có những cái phí nằm mơ chú cũng đếch nghĩ ra ví dụ như chi phí trả tác quyền nhạc phát v.v ...
Làm ăn lớn cũng như nhỏ. Nếu không suy nghĩ tính toán thấu đáo thì thà đem tiền mời mọi người ăn nhậu còn hơn.
Câu đầu tiên để làm là gác chân lên trán suy nghĩ nếu mình làm thì mình hơn mấy thằng đã đang và sẽ làm cái giống mình là cái gì ( lợi thế cạnh tranh). Nếu ko có cái quái gì hết thì bỏ tiền mịa lại vào tủ đi.
xinhgai89
31-05-2013, 09:00
cái này mà có địa điểm tốt thì lời lắm đấy
Bác nào thích làm về dịch vụ giao hàng nước mía tại nhà thì có thể liên hệ với mình. Bán kế hoạch triển khai dịch vụ giao hàng tận nơi nhỉ.
0985 078 750
Gửi những ai quan tâm:
1. Những ai nói là bán nước mía 1 đêm không kiếm được 1-2 triệu thì NÊN XEM XÉT LẠI KIẾN THỨC CỦA BẢN THÂN TRƯỚC KHI NÓI. Vì mình không làm được không có nghĩa người khác không làm được. Những người này NÊN BỎ RA 1 TỐI RA SVD MỸ ĐÌNH NGỒI UỐNG Ở 1 QUÁN VÀ ĐẾM XEM HỌ BÁN ĐƯỢC BAO NHIÊU CỐC 1 ĐÊM.
2. Trước khi post bài này và có những con số trên, mình có kinh nghiệm bán hộ bà cô tại SVD 1 tuần và có đọc được thông tin bên dưới từ Internet.
Có lẽ topic nên dừng ở đây vì mình thấy hiện mình đang bị phân tâm vì những vấn đề khác- không đúng mục đích mở topic.!
BÀI TOÁN KINH TẾ KHI MỞ QUÁN GIẢI KHÁT MÁY ÉP NƯỚC MÍA SIÊU SẠCH
BÀI TOÁN KINH TẾ ĐƯA RA CON SỐ NHƯ SAU
Số ly nước mía bán ra trong một ngày: 100 ly/ngày
Giá một ly nước mía trên thị trường: 6.000 đ đến 10.000 đ
Tồng thu nhập bán nước mía trong một tháng:
( 100 Ly x 8.000 đ x 30 Ngày = 24.000.000 Đ ( Hai mươi tư Triệu Đồng)
Chí phí giá vốn của một ly nước mía thực tế là: 3.000đ
Tổng chi phí : (100 Ly x 3000 đ x 30 Ngày = 9.000.000 đ/tháng
Lợi nhuận bỏ túi : 24.000.000 – 9.000.000 = 15.000.000 đ/tháng
nếu bác tính bài toán kinh tế thế này thì em ứ có "ném đá" nổi bác nữa
Trả lời cho chú vì anh cũng là dân IT và cũng đang chơi mảng F&B.
Về mặt nguyên tắc làm F&B, nếu nhà hàng bình dân foodcost ko bao giờ vượt quá con số 35%, nhà hàng sang ( khoảng trên Trăm K / món) foodcost ko bao giờ vượt qua con số 25%. Quán nước cost thức uống chỉ được quyền chiếm 10 đến 19% (tùy theo quán sang hay hèn để có thể bán giá cao hay thấp)
Nói để cho chú biết trong cái plan của chú chỉ có foodcost là cái thứ vất đi. Một cái plan chung là phải bao gồm nhân công, chi phí mặt bằng ( đừng nghĩ lề đường ko có phí, thử đi rồi biết), chi phí điện nước, chi phí khấu hao, chi phí quảng cáo, chi phí setup v.v và v.v
Riêng ở VN sẽ còn những thứ đặc biệt sau đây: chi phí bảo kê, chi phí cho các ảnh (dân phòng, công an khu vực, quản lý thị trường), chi phí giữ xe, chi phí cho thuế chính hãng cũng như ngoài luồng, thậm chí chú có mở quán thì còn có những cái phí nằm mơ chú cũng đếch nghĩ ra ví dụ như chi phí trả tác quyền nhạc phát v.v ...
Làm ăn lớn cũng như nhỏ. Nếu không suy nghĩ tính toán thấu đáo thì thà đem tiền mời mọi người ăn nhậu còn hơn.
Câu đầu tiên để làm là gác chân lên trán suy nghĩ nếu mình làm thì mình hơn mấy thằng đã đang và sẽ làm cái giống mình là cái gì ( lợi thế cạnh tranh). Nếu ko có cái quái gì hết thì bỏ tiền mịa lại vào tủ đi.
người mà bác chủ cần phải học hỏi nhiều đây, em còn phải học bác Khôi nhìu :)
Mình mở 2 topic trên ddth này- đều có bạn nino vào comment- bạn cũng chẳng xúc phạm gì mình- nhưng những comment của bạn chẳng giúp ích gì cho mình và làm mình thấy căng thẳng, mệt mỏi & lụt chí!
Hiện như mình đã nói vị trí mình định mở quán đã có người khác mở!
Mình vẫn thích làm Nước mía- vốn có khoảng 8tr bạn nào có ý mở quan thì pm mình- nếu ok mình góp cùng! Xin hết topic ở đây!
Vậy là xong, cũng may là còn có mấy người như mình làm bạn nhụt chí, chứ theo mình nghĩ thì nếu bác mà bung ra làm với cái cách tính như trên thì đảm bảo sau một tuần là xong!
...................
Ngẫm nghĩ thấy còn chưa đủ nên mở lại cái thread này nói tiếp.
Thật ra chả có ném đá chi bác chủ, tại vì vừa rồi bà chị vợ mở cái vụ nước mía siêu sạch này rồi nên mới biết thôi.
Bà chị ra bán nước mía siêu sạch, cái loại nước mía có nhiều mùi, sầu riêng, dâu này nọ... nội bả mua cái xe nước mía không cũng đã hết 15 triệu, chưa kể linh tinh, xô, chậu, kệ, bàn ghế nhựa... cũng bán lề đường, nhưng ít nhất là phải có 2 người (không kể người ngó xe cho khách), bán một thời gian thì nghỉ... chắc bác cũng biết tại sao rồi.
Powered by vBulletin® Version 4.2.0 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.